Avis aux amateurs de chocolat ! Le brownie au chocolat noir et pistaches est un dessert ultra gourmand qui associe l’intensité du chocolat à la douceur croquante des pistaches. Une recette simple et irrésistible pour tous les amoureux de pâtisserie.
Brownie chocolat noir pistache
Le brownie chocolat noir pistaches est un gâteau riche et fondant, préparé avec du chocolat noir intense et généreusement garni de pistaches croquantes.
À la cuisson, le brownie développe une texture parfaite : une croûte légèrement craquelée à l’extérieur et un cœur dense et moelleux. Les pistaches apportent une note subtilement sucrée et un contraste de texture très gourmand.
Facile à préparer et toujours apprécié, ce brownie est idéal pour un goûter, un dessert ou une pause chocolatée pleine de plaisir.
Ingrédients
Instructions
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Préchauffez le four à 200°
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Faites fondre au bain-marie le beurre et le chocolat.
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Ajoutez la farine tamisée et le sucre et mélangez bien. Puis ajoutez les œufs et mélangez de nouveau au fouet, ajoutez ensuite les pistaches et la fleur de sel.
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Coulez la pâte dans le moule posé sur une plaque de cuisson et enfournez pendant 20 à 25 minutes.
Note
Laissez refroidir totalement avant de démouler, bon app ' 😊
Pour cette recette, j'ai utilisé le moule cubicube de Guy Demarle, n'hésitez pas à me contacter s'il vous intéresse, je serais ravie de vous aider ! 😊
👩🍳 Merci d’avoir lu cette recette !
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