Brownie chocolat noir pistache
Avis aux amateurs de chocolat ! Le brownie au chocolat noir et pistaches est un dessert ultra gourmand qui associe l’intensité du chocolat à la douceur croquante des pistaches. Une recette simple et irrésistible pour tous les amoureux de pâtisserie.
Le brownie chocolat noir pistaches est un gâteau riche et fondant, préparé avec du chocolat noir intense et généreusement garni de pistaches croquantes.
À la cuisson, le brownie développe une texture parfaite : une croûte légèrement craquelée à l’extérieur et un cœur dense et moelleux. Les pistaches apportent une note subtilement sucrée et un contraste de texture très gourmand.
Facile à préparer et toujours apprécié, ce brownie est idéal pour un goûter, un dessert ou une pause chocolatée pleine de plaisir.
- 300 g de chocolat noir à pâtisser
- 225 g d’œufs
- 225 g de beurre
- 150 g de farine
- 180 g de sucre
- 105 g de pistaches décortiquées non salées
- une pincée de fleur de sel
- 1 Préchauffez le four à 200°
- 2
Faites fondre au bain-marie le beurre et le chocolat.- 3
Ajoutez la farine tamisée et le sucre et mélangez bien. Puis ajoutez les œufs et mélangez de nouveau au fouet, ajoutez ensuite les pistaches et la fleur de sel.- 4
Coulez la pâte dans le moule posé sur une plaque de cuisson et enfournez pendant 20 à 25 minutes.NoteLaissez refroidir totalement avant de démouler, bon app ' 😊
Pour cette recette, j'ai utilisé le moule cubicube de Guy Demarle, n'hésitez pas à me contacter s'il vous intéresse, je serais ravie de vous aider ! 😊
👩🍳 Merci d’avoir lu cette recette !
Si vous aimez la cuisine simple et gourmande, je partage chaque semaine mes nouvelles recettes avec les abonnés de la newsletter.
👉 Inscrivez-vous pour les recevoir directement dans votre boîte mail.
brownie chocolat noir pistaches, recette brownie chocolat intense, brownie pistaches maison, brownie fondant chocolat noir, gâteau chocolat pistaches facile, brownie gourmand maison, dessert chocolat facile, brownie chocolat noir recette simple, brownie moelleux aux fruits secs, recette brownie pâtisserie maison - 2