Le tasty crousty fait parler de lui en ce moment et passe à la télévision ce week-end ! Si vous voulez tester cette recette croustillante à la maison, voici ma version simple à réaliser.
Le Tasty Crousty fait le buzz en ce moment !
Je vous propose ici ma version maison : un poulet frit ultra croustillant grâce à la chapelure panko, servi avec du riz gourmand. Une recette facile, économique et parfaite pour un repas façon fast-food… mais en mieux.
Tasty Crousty maison : riz et poulet croustillant au panko
Cette recette de Tasty Crousty maison associe un poulet frit au panko doré et croustillant à un riz parfumé et moelleux. La panure légère et aérienne apporte un croustillant irrésistible, tandis que le poulet reste tendre à l’intérieur. Facile à réaliser, cette version maison est idéale pour un dîner convivial, un repas gourmand du week-end ou pour recréer l’esprit fast-food à la maison avec des ingrédients simples.
Ingrédients
Instructions
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Coupez chaque filet de poulet en 2 ou 3 aiguillettes, assaisonnez de sel, poivre et paprika fumé. Passez les aiguillettes successivement dans la faine, l'œuf battu et la chapelure panko.
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Chauffez l'huile jusqu'à 180° et faites frire les aiguillettes 4 à 5 minutes, égouttez sur du papier absorbant.
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Mélangez la crème avec la mayonnaise, chauffez le riz et déposez le dans les assiettes, nappez le du mélange précédent.
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Taillez les aiguillettes en tronçons et déposez les sur le riz, ajoutez les sauces et du persil ciselé.
Note
Astuce : pour un croustillant encore plus marqué, passez le poulet pané 5 minutes au four après la friture pour fixer la panure. Servez immédiatement pour profiter de tout le croquant !
👩🍳 Merci d’avoir lu cette recette !
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Coucou Clairette,
Merci pour tes belles recettes 🫶🏻
Ça fait un bon moment maintenant qu’on se suit mutuellement sur Insta et que je te voyais sur la communauté d’Overblog. Et Justement communauté sur laquelle je ne te voyais plus. Je n’avais pas pensé que ton « déménagement » entraînerait ta « disparition » du fil !
Quel courage tu as eu de répartir quasiment de zéro ! J’aimais bien ton blog, il va falloir que je m’habitue à cette nouvelle configuration mais ça va le faire 😉
Et du coup, je vais aller m’abonner pour ne rien manquer de tes nouvelles publis.
A bientôt de te lire,
Coco
Coucou Coco
Merci pour ton beau message !
Oui, j’ai changé car je voulais un site ou je peux tout contrôler (je suis un peu psycho-rigide peut être ! 😆)
Du coup, tu recevras une newsletter tous les mardis, d’ailleurs elle vient de partir !
A bientôt sur une recette gourmande ☺️
Clairette