Dès que l’automne arrive, les champignons reviennent très souvent dans ma cuisine. Et pas question de les cantonner à une simple poêlée ! Farcis, rôtis, en tarte, en cake ou même en carbonnade, ils se prêtent à une foule de recettes gourmandes.
Je vous ai donc réuni 7 recettes aux champignons dans lesquelles ils tiennent vraiment le premier rôle. De quoi profiter pleinement de la saison ! 🍄
Et vous, comment aimez-vous cuisiner les champignons ?
Farcis, rôtis, gratinés ou mijotés, les champignons ont décidément plus d’un tour dans leur chapeau ! 🍄 J’espère que cette sélection vous donnera quelques idées pour en profiter tout au long de l’automne. Et si vous testez l’une de ces recettes, n’hésitez pas à me dire en commentaire laquelle vous avez choisie !
